Min Personlige Kock har middagen klar

Jag har skaffat mig en PK, en personlig kock. Det är svårt att få ihop vardagspusslet när man jobbar heltid. Barnen ska lämnas och hämtas och skjutsas till aktiviteter, mat ska inhandlas och tillagas, läxor ska förhöras och tvätten hängas.

Med min nya PK, som inte är en livs levande kock utan en gryta som går under namnet Nordic Cooker, underlättas åtminstone ett av dessa moment – matlagningen.  Redan på kvällen stoppas alla ingredienser i grytan och på morgonen innan man går till jobbet slår man på timern. Sedan är middagen klar när man kommer hem. En komplett måltid ligger i grytan. Det är nästan för bra för att vara sant.

Med lång tillagningstid, cirka åtta timmar, vid låg temperatur bevaras näringsämnen och smaker samtidigt som köttet blir riktigt mört. Äntligen har jag hittat ett alternativ till de ljumna korvarna i ishallen och den smaklösa microvärmda maten. 

Nordic Cooker-grytan är en av alla de produkter som visas upp under Stockholm Design Week, som äger rum 6-12 februari. Stockholm Furniture Fair och Nordic Light Fair står i centrum. Men utöver mässorna arrangeras massor av trendvisningar och pressevenemang på stan. Det bubblar av design i Stockholm.

PS
Någon PT har jag inte skaffat ännu utan tar istället en PW, om det inte är fredag för då blir det en AW!