Det första spadtaget har nu tagits för Arlas nya ostmejeri i Götene. Investeringen på cirka 3,2 miljarder kronor är både Arlas största någonsin och den enskilt mest omfattande satsningen i svensk livsmedelshistoria.
Med sina 3,2 miljarder kronor är satsningen den största enskilda investeringen som någonsin gjorts inom svensk livsmedelsproduktion, och den ligger helt i linje med den svenska livsmedelsstrategin. Den kommer att öka självförsörjningsgraden för svensk ost med cirka 10 procentenheter, från omkring 37 till 47 procent. Som en del av satsningen kommer produktionen av hushållsost, som sedan 2013 produceras i Danmark, att flytta tillbaka till Sverige.
– Detta är en milstolpe för Arla. Hushållsost är en av Sveriges mest populära ostar. När det nya ysteriet står klart kommer all vår hushållsost att produceras i Sverige med svensk mjölk. Det innebär att konsumenterna får en vardagsfavorit med svenskt ursprung, samtidigt som vi stärker landets beredskap och bidrar till framtidstro bland svenska bönder, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige.
Det nya ostmejeriet ska möta en växande efterfrågan på svensk ost, stärka livsmedelsberedskapen och bidra till regional tillväxt. Investeringen befäster samtidigt Skaraborgs ställning som en av Sveriges viktigaste regioner för lantbruk och livsmedelsproduktion.
